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Los caballos andaluces
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En su nombre suave y tortuoso como una arabesca al anochecer, Andalucía canta un universo aparte. Una tierra de sombra y de luz, de pasiones. Tierra de Federico García Lorca y de Manuel de Falla. De las orillas del Guadalquivir a las del Guadalete, es el mismo deslumbramiento, riguroso y severo, la misma alternancia rítmica del verdes de los olivos, del negro de la tierra, del blanco de las casas. Por aquí y allá, en el resplandor de sus paredes cubiertas de cal, una hacienda destella en el sol. |
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Aquí está Jerez de la Frontera la altiva, la hermosa andaluza, Jerez como nobleza. Esta es la tierra de los señores, herederos de los latifundios quienes en su tiempo hicieron la fortuna de los Romanos. |
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¿Cómo esta tierra, nido de múltiples civilizaciones, ha visto nacer los caballos que reinaron en la cima de la moda en todas las cortes principescas y reales de Europa? Esto abre horizontes ilimitados. |
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Efectivamente ya desde el siglo XVI, los monjes de la Cartuja de Jerez dieron sus cuidados pacientes y su ciencia para engendrar los caballos mucho tiempo considerados como los mejores del mundo. Después de la disolución de las órdenes religiosas en España, les obligaron a abandonar la Cartuja de Jerez y vender sus caballos. Serán numerosas, complicadas las transacciones entre criaderos de Jerez. |
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Pero la línea del Cartujo seguirá siendo la más alabada entre los diferentes ascendentes del caballo de pura raza española... |
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_________________________________________________________________ Extracto del libro :
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Chevaux du monde
Del desierto namibio a las estepas de Mongolia, de la pampa argentina a los bosques canadienses, pasando por las grandes escuelas de arte ecuestre europeas, el viaje de Jacqueline Ripart nos atrae en una vuelta al mundo contratado y embrujador, donde grandes espacios, fiestas y tradiciones se dan citas.
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